新着情報

新着情報 2018年08月15日

インスタグラムの調子が悪いのでFacebookから投稿します。
今日はお休みを頂いておりますが、明日は営業です。
最近杏仁プリンの飾りが変わりました。自家製の桃のコンポートをたっぷりと飾りつけました。
コンポートは高山のホテル時代によく作っていたので、わりと得意です。
#パティシエトカノ
#トカノ
#もも杏仁
#桃のコンポート
#コンポート
とは、
#フルーツのシロップ煮
のこと。
#温度が上がるとき
ではなく、
#温度が下がるとき

#味が染み込む
#煮込みの基本

新着情報 2018年08月02日

今日から登場です。
『白桃タルト』
桃の熟れ具合で出ない日もあるかもしれません。
けど、頑張って出していきたいです。
完熟した山梨県の桃を丁寧に剥いて半分まるごとタルトに乗せました。昔、お世話になったレストランのシェフから『フルーツは細かく切れば良いってもんじゃない。時には大胆に使うことも必要だ。』と教えていただいた事を思い出しました。
#パティシエトカノ
#トカノ
#まるごとピーチ
#白桃タルト
#山梨県産
#山梨県産白桃
#白桃
今は#白鳳
と、#アルプス美人
アルプス美人は
#初めて聞いた
中には
#ひねくれ美人
もいて困る…(笑)
でも、#アルプス美人旨い
#熱中症
気をつけてご来店くださいませ
店の中から見てて年配の方の外出が心配です。

新着情報 2018年08月01日

季節商品の高田寺ぽてとパイがリニューアルしました!
手に取りやすいサイズになって再登場!
高田寺ぽてとの香ばしい さつまいものお味にサクサクのパイ生地がよく合います。
明日の木曜日は営業ですよー。
#パティシエトカノ
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#季節商品
#アップルパイが出るまで
#あみあみ
#夏休み
#かき氷
#水まんじゅう
#ソフトクリーム
#まるごとピーチ

新着情報 2018年07月23日

明日は月曜日~。お客様感謝デー四週目は『TOKANOプリン三割引き!』
たまごと牛乳・生クリームを絶妙な温度で混ぜ合わせ、じっくり蒸し焼きにした僕も大好きなこのプリンをこの機会に是非!
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#トカノ
#プリン
#ぷりん
#プディング
#なめらかプリン
#なめらかぷりん
#TOKANOプリン
#高田寺ぽてと
#まるごとピーチ

新着情報 2018年07月16日

明日は火曜日ですが、明日もやります!
『半熟チーズ・とろけるショコラ三割引セール!』
フランスのKiriを使用したとろとろの半熟チーズとベルギーショコラを蒸し焼きにしたチョコレートのブリュレです。
どちらもスプーンですくって食べるやみつきスイーツです!
#パティシエトカノ
#トカノ
#半熟チーズ
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#Kiri
#Kiriクリームチーズ
#ベルギーショコラ
#ベルギーチョコレート
#ベルギー産チョコレート

新着情報 2018年07月13日

アメリカンチェリーのタルト出てますよー。プチプチ甘酸っぱいアメリカンチェリーをたっぷり使った季節限定タルトです。
三連休はパティシエトカノへ。
#パティシエトカノ
#トカノ
#師勝ケーキ
#師勝って打ったら予測変換死活って出た(笑)
#アメリカンチェリー
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#アメリカンチェリーのタルト
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#チェリーのタルト
#チェリーパイ
ではない
#欧米か
#欧米か!
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#夏期限定
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#暑い
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#熱い
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#アツい
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#かき氷
#水まんじゅう

新着情報 2018年07月10日

グラスが変わりました。
『珈琲ゼリープリン』
暑くなってきたのでアルミのカップからグラスに変えました。
パティシエトカノ自慢のTOKANOプリンに炭焼き珈琲の豆を直前に挽いて作った珈琲ゼリーを流しました。生クリームとコーヒービートで飾り付けしたら、あらいい感じ♪
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#7月
#暑い
#暑いときこそスイーツ
#暑いときこそ
#スイーツ
この前のブルーベリーの投稿で付けるの忘れた
#ブルーベリーアイ
#アントシアニンたっぷり

新着情報 2018年07月08日

今年もでました。『オレゴン産ブルーベリータルト』
このブルーベリーは違う!自信を持って言えます!
その旨すぎるブルーベリーを活かすために自家製ジャムを忍ばせたタルトはまさに絶品。
今しか味わえない贅沢を是非!
#パティシエトカノ
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#ブルーベリータルト
#オレゴン
#ブルーベリー
#季節限定

新着情報 2018年07月04日

明日の木曜日は営業ですよー。
暑くなってきたので水まんじゅうが旨い季節の到来ですね。
今年は外注のポスターも作って張り切っています。
味はこしあん・白あん・抹茶あん・オレンジあんの4種類!
冷凍状態でお渡しするので半解凍で食べるのもおすすめ!
10個入りもあるのでお中元にもピッタリ!
#パティシエトカノ
#トカノ
#期間限定
#水まんじゅう
#パティシエの水まんじゅう
#夏季限定
#夏期限定
#七夕のクーポンも配布中
#明日は営業

新着情報 2018年06月28日

皆様お待たせいたしました!
まるごとピーチ今日から販売します。
今日はカスタードと紅茶ムースの二種類で明日からレアチーズを加えた三種類。日曜からヨーグルトムースを加えた四種類となります。
山梨県産の桃にこだわった贅沢なまるごとピーチはパティシエトカノだけでしか味わえませんよー。
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#レアチーズ
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新着情報 2018年06月20日

W杯初戦日本勝ちましたね!パティシエトカノでは、W杯日本代表応援企画を開催中。特典②の日本代表が勝利した翌営業日10%OFFセール(W杯のポイントカードをお持ちの方は20%OFFです)が発動です 。
しかし、今週は水曜日と木曜日が連休なので、金曜日に開催です。
この機会をお見のがしなく!

今年もかき氷始まりましたよー。自家製のソースと自家製の水まんじゅうで作ったかき氷は絶品です。

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#W杯日本代表応援企画
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新着情報 2018年06月16日

みなさん!父の日ですよー。忘れていませんか??
日頃の感謝を込めてケーキを買ってみんなで食べましょう!!
今年も『大黒柱ロール』出てますよー。
今年の大黒柱ロールは、コーヒー風味のスポンジでチョコクリームを巻いたカフェモカロールです。
ほんのりコーヒー風味のロールケーキはお子さまでも食べられると思います。
他にもケーキをたくさん用意してお待ちしております。
#パティシエトカノ
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#父の日
#いつもありがとう
#生ビールゼリー
#ビールゼリー
#大黒柱ロール
#コカコーラゼリー
もあるよ。
#かき氷も始めました
#その件はまた

新着情報 2018年06月15日

今週末限定で『ティラミス』登場してます。
パティシエトカノのティラミスはビスキュイアラキュイエールにたっぷりのコーヒーシロップをうち、長野県産のマスカルポーネチーズにホイップした卵黄と生クリームを加えたチーズクリームを重ねたティラミスにココアをたっぷりのふっています。
食べると『うまー』ってなります(笑)
ぜひ。
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#ココアパウダー

新着情報 2018年06月14日

サッカーW杯始まりますね。
パティシエトカノでは、今日からW杯企画スタートします。
キャンペーン期間中当店で1000円以上お買い上げでこの夏使えるお得なポイントカードを差し上げます。
特典①ポイントを貯めて20%OFFクーポンをゲットしよう!
特典②日本代表が勝利した日の翌営業日にカードを見せると20%OFF
※その日はカードなしでも10%OFF!
特典③優勝チーム予想が当たったら、北海道ソフトクリーム1本ゲット!!
このお得なキャンペーンに是非ご参加を!
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新着情報 2018年06月13日

あっついですね。梅雨の晴れ間お洗濯日和ですね(笑)
今日は定休日ですが明日の木曜日は営業です!
明日も暑いんですかね。そんな暑い季節におすすめなのが
『北海道ソフトクリーム』
パティシエトカノでは二年前の夏からソフトクリームの営業許可を取得しまして、ソフトクリームを販売いたしております。
わたくしが自ら厳選して選んだ北海道ソフトクリームはどこへ出しても恥ずかしくない、自信を持ってオススメできる味です!
また紹介しますが、他にも高田寺ぽてとソフトや、シェイクなどソフトクリームを使用した激ウマスイーツもあります。
この夏一度はご賞味下さい。
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ではなくて
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でもなくて
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てもなくて
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でもなくて
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ではなくて
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ではなくて
#岡野さん
でもなくて
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(笑)
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新着情報 2018年06月10日

明日はお客様感謝デーで、『ふんわりロール・紅茶ロール』がお値打ちですよー!!
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新着情報 2018年06月08日

今日は金曜日ポイント2倍デーです。

パティシエトカノのポイントカードのスタンプが変わりました!

今まではパティシエトカノの『T』のスタンプでしたが、6年半毎日押し続けられたスタンプがもう限界で、買い替えようとしばらく探していたのですが、6年半の歳月はあまりにも長く、見つけられないまま過ごしていました。

しかし、この度手作りという方法でニュースタンプを手にしました。

私自ら彫りました(笑)

今回のスタンプのデザインはパティシエトカノのロゴマークの右側にいる『鳥』にしました。

スタンプカードの1ポイント目のマスに印刷されているものと同じデザインです。

今日からこのスタンプで頑張ります!

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新着情報 2018年06月07日

今日は木曜日!営業ですよー。
さぁ、もうすぐサッカーW杯です!
と、いうわけで今日から始めます。
『ワールドコップ』
…。
…。
もう一回います
『ワールドコップ』
です!
各国のユニフォームをイメージした陶器にプリンとフルーツを飾りました。
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新着情報 2018年06月07日

今年も登場してますよ。
『生ビールゼリー』と『コカ・コーラゼリー』
アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)を使用したゼリーとコカ・コーラを使用したゼリーは見た目も本物そっくりな商品です。
毎年密かなファンがいるこの商品を是非お試しください。
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新着情報 2018年06月03日

今年も登場です。
『パイナップルボート』
皮ごと半分使用した贅沢なスイーツです。
くり抜いたパイナップルにスポンジとクリームを入れまして、プリンと果肉でデコレーション。
今月中の限定ですよー。
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