北名古屋市の片隅で、地元の皆様に愛されるケーキ屋を目指します。

ケーキやお菓子を通して地域の皆様に笑顔を配りたい。そんなシェフパティシエ戸叶の想いが形になったお店が「パティシエトカノ」です。
店頭ではこだわりのケーキ・お菓子の販売はもとより、贈答ギフトや特注ケーキも承っております。
カフェスペース、各種イベント等もございますので、ぜひお気軽にお店までお越しください。

新着情報

新着情報 2018年09月18日

明日は北名古屋市文化勤労会館にて開催のママライフエキスポ・北名古屋手土産博にて、パティシエトカノ出店します。
時間は朝10時~昼2時までです。
自慢の焼き菓子をたくさん持っていきます。もちろん高田寺ぽてとも!
当日限定のお得な詰め合わせも用意していますので、皆様ぜひお越しくださいませ。
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#今回は他の焼き菓子もあります

新着情報 2018年09月17日

昨日から出ています。
『葵ー抹茶のオペラー』
西尾の葵製茶さんから仕入れた石臼抹茶を使用した抹茶のオペラです。
通常はビスキュイジョコンドにコーヒシロップを染み込ませ、ガナッシュ・コーヒー風味のバタークリームで仕上げるのがオペラですが、バタークリームとビスキュイジョコンドに抹茶を使い、コーヒーシロップではなく抹茶シロップに変えて作っています。
無くなったら終了なのでお早めにー。
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新着情報 2018年09月14日

ハロウィン商品です。
『おばけだぞぉ!』
昨年出して好評でしたので 今年も販売します。
しかも、今年は目玉がかわいい(笑)
もちもちのぎゅうひでバニラのババロアを包みました。
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